![卤鹌鹑蛋怎么做好吃又简单]( "卤鹌鹑蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鹌鹑蛋 ：
随意 辅料
老抽 ：
可多放些生抽 ：
一大勺盐 ：
一勺糖 ：
一勺香叶 ：
1-2片桂皮 ：
1块花椒粒 ：
1小把 八角 ：
2个花椒粉 ：
一小勺料酒 ：
一大勺水 ：
根据实际情况添加 具体步骤
1. 鹌鹑蛋洗干净煮熟，把壳敲碎
2. 辅料全部放锅里，搅匀，入鹌鹑蛋
3. 大火烧开再转小火慢炖几分钟，辅料可根据自己口味和实际需要增加或减少
4. 大概10分钟吧，关火焖一会，带着汁水装盘准备吃吧！卤水可留着继续用
5. 放一夜更入味哦
