美味的猪肉白菜韭菜馅水饺怎么做好吃又简单
猪肉白菜韭菜馅水饺可谓人人皆爱，美味又营养，所需要的食材主要为小麦面粉、猪肉、白菜、韭菜。韭菜生长能力极强，所以又被叫做长生菜，长期食用有助于提高肾脏能力。白菜口哦感清脆，美味又爽口，搭配上猪肉以及韭菜制作的馅料办包裹在饺子皮中，经过高温的煮制，美味爽口。
主料
小麦面粉 ：500猪肉 ：150
白菜 ：300
韭菜 ：200
辅料
十三香饺子调味料 ：适量油 ：适量
酱油 ：适量
花椒油 ：适量
香油 ：适量
味精 ：适量
温水 ：适量
具体步骤
小麦面粉中加入1小勺盐拌匀，然后加入温水和1汤匙油，揉成光滑面团，醒30分钟
白菜剁碎，加入1茶匙盐，抓匀腌15分钟，然后攥水
韭菜洗净，沥水后，切成末
猪肉馅中加入酱油、花椒油、十三香拌匀
加入白菜末和韭菜末，再加入香油和盐
拌匀后猪肉白菜韭菜馅就做好了
将醒好的面，搓成长条，揪成剂子
用擀面杖擀成饺子皮
取一个饺子皮，放上馅料
捏成饺子
将所有饺子全部包好
煮锅中加清水，大火烧开，下饺子煮熟即可
