回味无穷的白菜水饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

肉馅 ：300
白菜头 ：1个

辅料

花生油 ：适量
鸡精 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
饺子皮 ：适量
香油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备好饺子馅

2.白菜只取叶子部分

3.把白菜剁碎

4.用纱布包起挤去水分

5.葱姜切碎

6.把挤去水分的白菜、葱、姜放在肉馅里，加盐、酱油、花生油、五香粉、鸡精，最后再滴几滴香油

7.事先做出饺子皮

8.把馅料放到饺子皮中心

9.包成饺子

10.锅里烧水，水滚后下饺子煮熟即可

烹饪技巧

馅料最后加点香油起到画龙点睛的作用，看饺子肚子大了，那就是熟了！