自己做的凉拌莴笋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

凉拌莴笋，是小编最喜欢的一道凉拌菜，可以说是出去外头下馆子必点的一道菜了。这道菜非常的开胃可口，很适合餐前吃。现在小编有独门秘方，可以让各位喜欢吃凉拌莴笋的小仙女们不用出门去吃啦，让我们一起来做吧。

主料

莴笋 ：1条

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.莴笋去叶子，去老皮

2.莴笋切丝放入一勺盐腌制1小时

3.将腌制好的莴笋挤干水分

4.加入糖，葱花，香油拌匀即可

烹饪技巧

无