凉拌香油莴笋怎么做

切丝后，添加佐料凉拌即可。制作凉拌香油莴笋时，将莴笋清洗干净，去掉表皮，擦成丝，撒一勺食用盐，搅拌后腌两分钟，控干水分放入盆中，添加白砂糖、少许食用盐、辣椒丝、香油，搅拌后食用即可。喜欢吃辣口的凉拌香油莴笋，也可以添加适量的辣椒油或辣椒粉。