简单的鸡蛋卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：60
玉米油 ：50
糖 ：60
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.材料称好份量

2.白糖倒入玉米油中，稍微搅拌下

3.鸡蛋打散

4.鸡蛋倒入步骤2中，分两次倒入，每次倒入稍微搅拌下

5.面粉用筛子中，轻轻抖动筛子，最后顺时针搅拌均匀

6.模具预热，倒入适量面糊，模具上下合拢，大约半分钟

7.最后趁热的时候用棒子卷下，成品出来了

烹饪技巧

无