关于香煎海底蟹怎么做的餐饮精选

食材明细主料海底蟹（一个）辅料姜（适量）加饭酒（适量）白酒（适量（53度））盐（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎海底蟹的做法步骤1、拿个注射器加满53度白酒，对蟹口灌进去。2、等五分钟蟹醉了解开绳子冲刷干净。3、热锅加油，放...

“应季海鲜简简单单不失本味的烹调让美味轻松入口”食材明细主料海虾（300g）辅料盐（1g）料酒（2勺）白胡椒粉（半小勺）淀粉（2勺）香醋（2勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎海虾的做法步骤1、虾洗净，去头去壳去虾线后备用（留尾巴造型...

“烤肉料买半个月了，没了下文，今天休息，一定要做”食材明细主料梅肉（350克）辅料西兰花（一大朵）配料盐（适量）油（适量）烤肉汁（半袋）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）底锅煎肉的做法步骤1、1原料图2、2梅肉切片3、3放烤肉汁半袋4、4...

“海鱼在我家是非常受欢迎滴，我妈是无鱼不欢者，每天吃饭没什么菜都无所谓，最主要就是不能没鱼··我家煎的鱼是什么材料都不放滴，只在起锅前下点生抽提味，主要是留到第二天配粥滴··由于只知道这鱼的家乡话怎么说，却不知道...

食材明细主料腊肠鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）紫苏（适量）豆豉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）紫苏煎海底腊肠鱼的做法步骤1、腊肠鱼洗干净之后用盐腌数小时，煎之前把盐洗掉。2、紫苏用水浸泡之后切成丝。3、不粘锅把海...

“海蛎子的生物学称呼叫牡蛎，是海洋中常见的贝类，南粤称"蚝"，闽南称"蛎房"，北方渔民称之为海蛎、石蛎。在西方，牡蛎曾被称为"海之奶"，在《圣经》中被誉为"海之神力"。我国唐代诗人李白有"天上地下，牡蛎独尊"的题句...

食材明细主料海参（适量）螃蟹（适量）辅料葱（适量）生姜（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香海参蒸蟹的做法步骤1、将海参浸泡洗干净，螃蟹分解洗干净，将海参，蟹放进盆子里。2、后加入生姜片，加入料酒，加入...

“海鱼在我家是非常受欢迎滴，我妈是无鱼不欢者，每天吃饭没什么菜都无所谓，最主要就是不能没鱼··我家煎的鱼是什么材料都不放滴，只在起锅前下点生抽提味，主要是留到第二天配粥滴··由于只知道这鱼的家乡话怎么说，却不知道...

食材明细主料饺子（6个）辅料油（1勺）淀粉水（一小碗）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆底煎饺的做法步骤1、准备好饺子2、锅中放油，待油温热下饺子稍微煎3、倒入调好的淀粉水，盖上锅盖，三到五分钟，待到水干4、美味的饺子就好了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟煎蟹是螃蟹的一种做法，非常好吃，口感还不错，所以大家都爱吃的一款螃蟹，对身体健康也不错，营养价值也比较高，所以是大家都爱吃的，螃蟹的做法比较简单，但是只要...

食材明细主料海蟹（3只）辅料生姜（一大块）料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香焖海蟹的做法步骤1、海蟹洗刷干净，生姜切片备用。2、热锅冷油，先放生姜爆香。3、再放放海蟹炒至变色。4、加入大量料酒、...

食材明细主料海鱼（2条）辅料姜片（三片）生粉（适量）胡椒粉（适量）油（适量）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎海鱼的做法步骤1、海鱼洗干净在鱼身上划两刀，姜片备用2、把鱼抹胡椒粉再上生粉3、锅中热油放姜片爆香4、把海鱼放入油...

食材明细主料膏蟹（1只）葱（1把）生姜（1块）辅料酱油（适量）蚝油（适量）食用油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎蟹的做法步骤1、热锅放入适量食用油，姜洗干净切片铺在锅底，可以切厚一些。2、小葱洗干净，然后切成合适的长...

“海参斑的钙的含量更是很丰富的，它身体里的只有一根软骨，钙就藏在这软骨里，这个钙与我们平时吃的钙片不一样，钙片是合成钙，吸收和利用的有限，而这种钙更细，更容易被人体吸收和利用，特别是天冷了，孩子和老人要多补钙，才能腿脚好...

食材明细主料海虾（适量）辅料姜（适量）葱（适量）椒盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎海虾的做法步骤1、虾去头，保留虾壳，虾背上开一切，取出虾肠，洗净空水。中火锅烧热，放入海虾，翻炒几下，把水分烧干之后，倒些油。2、盖上锅盖...

“米蕉做的煎蟹是厦门口味，有名的莲花公园煎蟹！螃蟹用的是菜蟹，菜蟹的膏是黄色，软的，很香；膏蟹的膏是红色，熟了以后是硬的，个人不喜欢吃，所以米蕉都是煎菜蟹。”食材明细主料菜蟹（两只）辅料油（50g）盐（一小勺）糖（一小勺）酒（两大勺）蔬菜精（...

“西餐厅对鱼的处理惯用做法大多是煎，与中国家庭习惯的清蒸和红烧不大一样。对于吃惯了中式口味想换换做法的人而言是不错的选择。海鲈鱼滑嫩鲜美，在香煎中才能感受它的风味犹存，而且做法简单，只要有当季的食材，就可以变身...

食材明细主料海鲳（2条）辅料烧烤酱（1包）生抽（1勺）料酒（3匙）葱段（适量）姜丝（适量）洋葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎海鲳的做法步骤1、准备好所有调料。2、海鲳除去内脏，切花刀。3、用生抽，料酒，葱段，姜丝腌制。4、腌制十分...

“阳江买的不知名的小海鱼。”食材明细主料小海鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香煎小海鱼的做法步骤1、小海鱼。2、杀好洗净加一勺盐。3、拌匀后腌制半个小时。4、锅子烧热放入小鱼。5、码...

“秋季，螃蟹的季节，正是鲜美肉多时候，清蒸的，红烧的，咖喱的麻辣都好吃。今天我给大家介绍一种更入味的做法，特别适合下酒菜，好吃的欲罢不能”食材明细主料梭子蟹（2只）辅料葱（适量）姜片（适量）面粉（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）胡椒粉（少许）盐（少...

食材明细主料海鱼（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎海鱼仔的做法步骤1、海鱼买回来去内脏洗干,用盐抓抺匀腌5分钟2、大火热锅下油3、将鱼放入锅后改中火煎4、将鱼煎至两面金黄就可以了5...

食材明细主料小海蟹（500克）蒜瓣（4粒）姜丝（适量）辣椒（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香小海蟹的做法步骤1、把小海蟹洗干净，把盖子打开，把蟹腮去掉，然后对半切开2、炒锅加热放入蒜粒、辣椒、...

食材明细主料海鲳鱼（1条）辅料姜（3片）葱（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）白醋（1小勺）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎海鲳鱼的做法步骤1、准备鱼一条2、鱼洗净切块备用3、鱼洗净切块备用4、姜切碎，葱切碎。我这里忙记拍葱...

“周末姑丈60岁生日，回了趟老家，一回去就收获多多哈。搬了一大袋地瓜，红心的、淡黄的、还有紫薯，一大袋黄豆、一大袋大米、梅菜干、花豆、百香果、甘蔗、还有辣椒酱等等等~~~~都是纯天然，自己家产的，跟强盗似的，搬了一车子宝...

“今天休息在家，打开冰箱找不出什么食材了，只有剩米饭，上次买了很多海苔菜，做个海苔饭团再煎个饭团饼是不错的选择，很奇怪我家孩子不爱吃米饭，但是这样的煎饭团却爱吃得很！”食材明细主料剩米饭（适量）海苔菜（适量）辅料鸡蛋液（适量...