准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟生活不止诗和远方,还有菜米油盐,我们要热爱生活,生活的点滴都应该是享受,有人喜欢到处逛,到处去寻找吃的,也有人喜欢宅着,做自己喜欢的事情,而我,闲瑕时光,喜欢做吃的,能把一个简单的材料做成美味佳肴,使我有成就感,咖哩鸡腿是我最近的新作噢。
主料
鸡腿 :
适量 辅料
咖喱 :
适量 具体步骤
鸡腿剁小块,放盐、胡椒粉、料酒拌匀腌10分钟。
土豆、胡萝卜去皮切小块。
青椒、洋葱切小片。
热锅冷油下入鸡腿块炒至变色后盛起备用。
锅底留油,下入土豆、胡萝卜炒一分钟
放入洋葱炒香。
倒入炒过的鸡块。
加水烧开。(要淹过食材)
放入两小块咖喱
用中火煮至汤汁浓稠放入青椒稍煮即可出锅。