咖哩鸡肉汉堡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

汉堡面包 ：适量
鸡胸肉 ：适量
猪肥肉 ：适量
融化的奶油 ：50
咖哩粉 ：50
洋葱碎 ：100
红辣椒粉 ：50
盐 ：5
黑胡椒粗粉 ：5
蛋 ：适量
蕃茄片 ：适量
洋葱圈 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将鸡胸肉与猪肥肉一起放进绞肉机中绞碎再放入盆中备用。

2. 热锅，放入融化的奶油，以小火炒香洋葱碎、咖哩粉、红辣椒粉、盐和黑胡椒粉，全部搅拌均匀起锅备用。

3. 取1粒蛋打散成蛋液与作法2的所有材料搅拌均匀，以手掌整形做成圆形肉饼备用。

4. 热油锅，用小火将另一粒蛋打散煎熟备用。

5. 将汉堡面包对半切开并放入烤箱烤热，夹入作法3的肉饼，并加上蕃茄片、洋葱圈和作法4的煎蛋即可。