铁棍山药蒸肉末的做法 铁棍山药蒸肉末怎么做

“这个季节的铁棍山药口感特别好，真是怎么煮都好吃。今天用它来蒸了肉末，即营养又下饭。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

铁棍山药蒸肉末的做法步骤

• 1、铁棍山药去皮切段，摆放在盘子四周。

• 2、肉末中加东古酱油，蚝油，鲍汁调味。

• 3、将腌制了2小时的肉末铺在盘子中央，中间挖个洞，打入一颗土鸡蛋。

• 4、上锅大火蒸25分钟，出锅前撒上红枸杞。