菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

健康美味麻汁腐竹面怎么做好吃又简单

健康美味麻汁腐竹面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟

麻汁腐竹面 是一道家常美食。这道菜属于面食,而且用腐竹作料,在味道上起到了提味的作用。且面食具有养胃,易消化的特点。牙口不好的老人或者孩子都可以作为主食食用。而且这道面食的最主要的特点是麻汁浇汁,使原本普通的面条味道咸中带点麻,而且香气引人。

主料

面条 :适量
腐竹 :50

辅料

盐 :适量
麻汁 :适量
干豆角 :适量
生菜 :适量
油 :适量

具体步骤

健康美味麻汁腐竹面怎么做好吃又简单 第2张

腐竹取出泡软

健康美味麻汁腐竹面怎么做好吃又简单 第3张

生菜洗干净

健康美味麻汁腐竹面怎么做好吃又简单 第4张

锅里倒入适量水,腐竹和干豆角,点少许油后煮沸。

健康美味麻汁腐竹面怎么做好吃又简单 第5张

煮开后加入面,煮透,撒入适量盐。

健康美味麻汁腐竹面怎么做好吃又简单 第6张

面煮好后放入生菜,煮熟

健康美味麻汁腐竹面怎么做好吃又简单 第7张

面条出锅后淋入麻汁,美味营养的面就做好了!

烹饪技巧