美味健康浇汁黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

浇汁黄瓜含有丰富的维生素以及矿物质供人体所需，对人们的身体健康是十分有帮助的呢，而且黄瓜的爽脆的滋味搭配上酱汁的鲜美之后，真的是使整个凉菜的口味都更上了一层楼了呢，还在等什么呢，来一份凉爽清口的浇汁黄瓜吧，你值得拥有！

主料

黄瓜 ：2根

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
小米辣 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
蚝油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.黄瓜洗干净去皮

2.用刨子刨成簿条

3.逐个将黄瓜条卷成卷，摆盘

4.油锅烧热放入葱，姜，小米辣丝，蒜片煸香，放点水，放入生抽，蚝油，盐，糖调味后将汁浇在黄瓜上即可

烹饪技巧

一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。