简单版麻汁蒜蓉茄子怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
麻汁 :适量
蒜蓉 :适量
榨菜 :适量
醋 :适量
主料
茄子 :适量麻汁 :适量
蒜蓉 :适量
榨菜 :适量
醋 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
1. 将茄子撕成细条,码在盘子上。将榨菜切成碎米,大蒜切成蒜蓉待用。
2. 锅中烧开水,放入蒸架,摆上盘子,大火蒸20分钟。
3. 将蒸好的茄子条用勺子挤压出多余的水分,倒入少许醋,洒上榨菜米和蒜蓉,拌拌就可以吃了。
主料
茄子 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
1. 将茄子撕成细条,码在盘子上。将榨菜切成碎米,大蒜切成蒜蓉待用。
2. 锅中烧开水,放入蒸架,摆上盘子,大火蒸20分钟。
3. 将蒸好的茄子条用勺子挤压出多余的水分,倒入少许醋,洒上榨菜米和蒜蓉,拌拌就可以吃了。