在家做的鸭皮炒薯苗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

薯苗 ：250
鸭皮 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
卤汁 ：适量
生抽 ：适量
蒜头 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.薯苗洗净。

2.蒜头切碎，葱切碎。

3.卤熟的鸭皮切片。

4.热油炒香蒜粒，葱头粒。

5.倒入鸭皮。

6.炒香。

7.加入薯苗大火翻炒。

8.加入一块卤汁炒化开。

9.淋入一点生抽，加入一点儿盐炒匀（如果太干，可以淋少许的水。）

10.炒至入味撒上葱花即可关火。

11.装盘上菜了！