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可口的蒜苗炒鸭血怎么做好吃又简单

可口的蒜苗炒鸭血怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

今天给大家介绍的是一道可口的蒜苗炒鸭血的做法,众所周知,鸭血是非常补血和补铁补锌的,适合小孩子和老人吃哦,也适合疲惫的上班族。在周末闲暇的时候,做一道这个菜,既享受了美食,又补充了人体所需要的营养,何乐而不为呢~赶快行动吧~

主料

蒜苗 :适量
鸭血 :一块

辅料

油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量

具体步骤

蒜苗切刀切断。鸭血切越厚5毫米的片

鸭血在开水中焯水,水中放入适量盐。

鸭血控水。

热锅爆香葱姜等。

放入蒜苗翻炒。

加入鸭血翻炒,加入适量生抽和盐即可。

烹饪技巧

喜欢辣椒的配上几个红辣椒会更好。