美味的榛蘑鸡腿盅怎么做好吃又简单
榛蘑鸡腿盅很多人可能都没有听过，但是现在这道菜越来越多的出现在百姓的菜桌上了。这道菜主要是由一只土鸡腿，加上榛蘑烹饪而成的，味道十分鲜美浓醇，而且这道菜营养十分丰富，榛蘑中含有丰富的维生素，促进肠道蠕动，而且鸡腿含有丰富的蛋白质
主料
土鸡腿 ：1只辅料
榛蘑 ：适量盐 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
准备好食材
榛蘑用清水泡发好，漂净。
鸡腿洗净斩大块放入炒锅，加大半锅清水，
大火煮开5分钟，撇去浮沫，反复几次，关火。
电炖锅注水至放盅前水位，
大内胆放入电炖锅里，把炒锅里的鸡肉与汤倒入，
放入榛蘑
放入姜片，葱结，料酒，
在内锅的边缘储水槽注入清水.
轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。盖上电炖锅盖，插上电源，按慢炖键，炖3个钟头。
加些盐调味，撒些葱花即可.
