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美味母鸡炖榛蘑怎么做好吃又简单

美味母鸡炖榛蘑怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

美味母鸡炖榛蘑。这道汤呢特别的滋补,很营养,滋阴补阳啊。榛蘑也有药用的价值,这道汤呢,味道很鲜甜,鸡肉来炖汤很补身体,很适合正在长身体的青少年食用。这道汤的制作也很简单,大概要一个小时才能炖出这样一道美味的汤出来。味道真的很赞哦。

主料

榛蘑 :适量
母鸡 :适量

辅料

粉条 :适量
色拉油 :适量
冰糖 :适量
姜 :适量
八角 :适量
桂皮 :适量
料酒 :适量
酱油 :适量
香叶 :适量

具体步骤

将粉条用清水冲洗一下,放入一个盆中,再倒入冷水浸泡15分钟;榛蘑冲去表面的浮土,也放入清水中浸泡15分钟

准备调料

先把黄酒倒入拌匀

再把所有调料加入拌匀腌制2小时

然后用竹签把鱼串起,烤箱200度预热

进入预热好的烤箱里先烤20分钟

20分钟后取出把碗中余下的酱料刷一遍后再进烤箱烤10分钟

10分钟后取出再加入辣椒粉和孜然粉后再进烤箱烤5分钟即可

40分钟后,打开盖子,将泡软的粉条放入锅中,搅拌几下,改成大火继续煮5分钟即可