菠萝饭需要什么材料

煮熟的香米饭300克，新鲜的菠萝1个，鲜鸡蛋2个，炒熟的腰果仁10克，青菜椒1个，洋葱半个，新鲜的虾仁100克，调味料需要蚝油1大勺，食用油1小勺，葱末4克，食盐4克，鸡精3克。切记菠萝需要切成丁状，否则菠萝不容易入味，菠萝不要一开始就放进去，否则菠萝炒久了，菠萝软烂。