菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

营养榛蘑鸡腿汤怎么做好吃又简单

营养榛蘑鸡腿汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

营养榛蘑鸡腿汤,这是一道非常美味的汤。干榛蘑是具有非常高的营养价值的菌类,用来熬汤非常的有营养。鸡腿含有丰富的蛋白质,也是非常有营养的食材,肉质鲜嫩可口的,用来熬汤味道鲜美。而且熬出来的汤看起来让人很有食欲,而且非常的健康养生,很补噢。

主料

鸡腿 :2只
干榛蘑 :30

辅料

盐 :适量
八角 :1粒
葱 :4段
香菜 :适量
姜 :1块
料酒 :1汤匙

具体步骤

营养榛蘑鸡腿汤怎么做好吃又简单 第2张

1.主料。

营养榛蘑鸡腿汤怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡腿冷水下锅,加料酒,开火焯制。

营养榛蘑鸡腿汤怎么做好吃又简单 第4张

3.榛蘑泡发

营养榛蘑鸡腿汤怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡腿焯出血沫,捞出洗净。

营养榛蘑鸡腿汤怎么做好吃又简单 第6张

5.电炖锅放入葱段、姜片、八角、鸡腿,加适量水。

营养榛蘑鸡腿汤怎么做好吃又简单 第7张

6.选择鸡鸭汤功能。

营养榛蘑鸡腿汤怎么做好吃又简单 第8张

7.1小时后加泡好的榛蘑,继续炖煮。

营养榛蘑鸡腿汤怎么做好吃又简单 第9张

8.程序停止,加盐、香菜,美味鸡汤出锅啦!

烹饪技巧

鸡汤本身已经非常鲜美,不必再添加其他调味料了。