准备时间:
2分钟 烹饪时间:
30分钟这道细嫩鸡丝炒三椒鸡腿里面的肉质呢非常的细嫩,味道也十分的鲜嫩,而且它的味道也十分的清淡,而且它的蛋白质含量也很高的呢,对身体也好的哦。而且特别是那种大病初愈的朋友非常的好哦,做法简单,而且也十分的美味的哦,适合新手。
主料
鸡腿 :
适量 辅料
油 :
适量 具体步骤
将鸡腿起肉,切成丝用油盐、蚝油腌10分钟,备用
三种颜色的圆椒切小丁,姜切成丝油锅中加入姜丝爆香
加入鸡丁翻炒炒至7成熟盛起另起油锅加入圆椒丁,加入适量盐
翻炒至八成熟加入鸡丁加入少许蚝油提鲜翻炒均匀装盘便可