准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟海带丝是一款素菜,含有最大的营养成分就是碘,多吃碘的好处很多,可以防止大脖子病的发生,海带一般都是干货,在制作之前都要放入水中浸泡,并且因为海带比较难煮烂,所以一般都要用高压锅压制,还要加入鸡汤等才能煮烂,才会好吃,喜欢的人赶紧来一份尝尝哈
主料
海带 :
适量 辅料
油 :
适量 虾皮 :
少许 精盐 :
适量水 :
适量高汤精 :
适量葱 :
适量香油 :
几滴 具体步骤
1.海带切成丝,锅内加少许油炒一下葱花。
2.将海带丝放入继续炒至变色。
3.加适量水,烧开后加少许虾皮、精盐、高汤精、滴几滴香油出锅。