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简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

土豆又被人们叫做马铃薯,它也是人们口中所说的地三鲜之一了。并且呢现在土豆的做法也是多种多样的,最传统的就是做成土豆丝,于是今天在土豆丝的基础上面,我们把它做出花样,即简单土豆丝卷饼,这将会是一种怎么样的味道呢?你试了就知道。

主料

生菜叶 :1片
土豆 :1个
淀粉 :1小勺
鸡蛋1个

辅料

番茄酱 :1勺
豆瓣酱 :1勺
芝麻酱 :1勺
早餐火腿 :2片
香菜 :少许
盐 :少许

具体步骤

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第2张

1.食材1,土豆一个,鸡蛋一个,火腿片一袋,香菜,生菜适量

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第3张

2.食材2,酱料

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第4张

3.3种酱料各舀一勺加一勺白开水搅匀待用

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第5张

4.土豆去皮刨丝

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第6张

5.加点盐腌出水分

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第7张

6.加一勺淀粉搅匀

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第8张

7.香菜切碎

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第9张

8.生菜开水烫一下

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第10张

9.不粘锅烧热倒进适量油

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第11张

10.放进土豆丝摊平了

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第12张

11.中小火煎烙土豆丝变色打一个鸡蛋进去

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第13张

12.用铲子摊开鸡蛋

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第14张

13.翻面抹上适量调和的酱

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第15张

14.撒上香菜

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第16张

15.放上生菜和火腿片卷好就可以啦

简单土豆丝卷饼怎么做好吃又简单 第17张

16.成品香喷喷的土豆丝卷饼

烹饪技巧

煎土豆丝饼不要着急定型了再翻面