易做的土豆丝卷饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小麦面粉 ：250
土豆 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
萝卜条 ：适量

具体步骤

1.面粉混合温水

2.揉成面团醒面半个小时

3.土豆去皮

4.擦成丝

5.醒面好了以后揉面团，然后搓成长条，切成等分的小剂子

6.然后擀成差不多大小的圆，不要太薄

7.首先用刷子刷一层油

8.再撒上干面粉

9.再刷第二次油

10.然后两两相压

11.擀成大面饼

12.平底锅不放油，煎

13.煎至微微鼓起即可

14.用保鲜膜盖上，以防冷却

15.一个个的叠加

16.这时候锅里放油炒土豆丝，放入醋和盐翻炒

17.炒熟乘出

18.准备几根萝卜条

19.将土豆丝和萝卜条放入卷饼

20.折起来即可开吃

烹饪技巧

土豆丝也可以换成其他京酱肉丝等，大家喜欢吃什么就包什么，呵呵因为是给孩子吃的，做了十几个，孩子们一人2个，吃的很开心