我的自制蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

自制蛋糕，随着人类生活水平的不断提高，人们对于生活的要求也是越来越高，现在都在追求着健康，原生态，而我们自制的蛋糕就比较健康，添加剂几乎是为零的，而且自己动手做的蛋糕吃起来也是格外的香，也格外有成就感，今天就让我们一起来学习这道美味的自制蛋糕吧。

主料

小麦自发粉 ：100
鸡蛋 ：2个
白糖 ：50

辅料

葡萄干 ：50
牛奶 ：20
油 ：20
香蕉 ：50

具体步骤

1.食材准备，自发粉，奶，鸡蛋，香蕉，葡萄干（坚果课任选）

2.打开鸡蛋，加上白糖，香蕉泥，奶一直打，打成乳沫状！

3.将自发粉倒入搅拌盆中，加入色拉油，搅拌均匀成糊状倒入量杯。

4.在锅内涂抹上一层色拉油

5.蛋糕机预热2分钟

6.将量杯内搅拌好的材料倒入里卡通容器内

7.我倒的多了点，跟机器边缘一般高就可以的！

8.4分钟左右就好了，溢出了点

9.可以出锅了，来个近图

10.做了21个，一大盘

烹饪技巧

1、加点小苏打蛋糕会起的更好。2、掌握好火候，第一次预热需要的时间长，第二锅的时候就得操心了。3、锅内涂抹上一层色拉油不会粘锅。