![家常榨菜肉丝面怎么做好吃又简单]( "家常榨菜肉丝面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟寒冷的冬天里，很难来一场说走就走的旅行，那就来一碗说吃就吃的热乎乎的面条，超级舒服宜人。用先做的榨菜，猪肉拌着胡萝卜和芹菜碎，静静腌制着，20分钟香喷喷的面就搞定了。自制榨菜肉丝面，不仅简单方便易学，而且热乎乎的面条，还特别暖身。
主料
面条 ：
100 榨菜 ：
1/2袋肉丝 ：
30 鸡蛋 ：
2个 辅料
香油 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量鸡粉 ：
适量 具体步骤
![家常榨菜肉丝面怎么做好吃又简单 第2张]( "家常榨菜肉丝面怎么做好吃又简单 第2张")
1.热锅冷油放入肉丝煸炒变色
![家常榨菜肉丝面怎么做好吃又简单 第3张]( "家常榨菜肉丝面怎么做好吃又简单 第3张")
2.加入热水，烧滚后下入面条
![家常榨菜肉丝面怎么做好吃又简单 第4张]( "家常榨菜肉丝面怎么做好吃又简单 第4张")
3.榨菜漂洗掉后沥干
![家常榨菜肉丝面怎么做好吃又简单 第5张]( "家常榨菜肉丝面怎么做好吃又简单 第5张")
4.下入面条中，中间按口味加个蛋，喜欢溏心蛋可以晚点下
![家常榨菜肉丝面怎么做好吃又简单 第6张]( "家常榨菜肉丝面怎么做好吃又简单 第6张")
5.起锅前淋入香油，加入盐和鸡粉
烹饪技巧
榨菜最后放可以保持它的清脆
