家常菜酸辣白菜丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：500

辅料

油 ：适量
辣椒面 ：适量
干辣椒 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.准备洗好的白菜和干辣椒。

2.把白菜切丝。

3.锅中放油，放入干辣椒炸香。

4.放入适量的辣椒面。

5.放入白菜。

6.炒至微黄，放入盐。

7.放入少量的醋。

8.最后放入鸡精即可。

9.出锅。

烹饪技巧

炒白菜时要大火。