奶酪菠菜鸡蛋卷饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:12分钟

主料

菠菜 ：200
片状奶酪 ：1片
鸡蛋 ：1个
薄饼 ：1张

辅料

盐 ：3

具体步骤

1. 菠菜用流动水冲净后，切去老根，用沸水焯熟后，捞出挤干水分，与盐拌匀后备用。

2. 鸡蛋用蒸蛋器或小锅煮熟，切成片状备用。

3. 把薄饼放在盘子中，在薄饼中均匀铺上焯好的菠菜，然后在菠菜上面铺上鸡蛋片，最后再铺上片奶酪，卷成卷后用牙签固定。

4. 把卷好的薄饼放入微波炉中，用中高火加热1分钟至奶酪融化即可。

烹饪技巧

耀婕的贴心提示：1.为了方便的话，薄饼可以去超市直接购买成品，在冷冻区和面包区都可买到。冷冻区的薄饼食用前需要用蒸锅加热一下，面包区的则可直接食用，无论哪种薄饼用来做这道菜都很方便。2.菠菜用水焯后体积会大大减少，爱吃菠菜的朋友可以适当增加菠菜的份量。3.把水煮鸡蛋切片放在卷饼中口感很好，切片时借助小工具会很轻松。更多精彩内容请关注耀婕的新书《这样吃，瘦得健康又漂亮--五分钟超省时美颜减脂餐》，我的书在当当网和卓越网都可以直接购买哈，先感谢大家的支持啦！