营养美味大米珍珠丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我对丸子一类的美味总是没有抗拒力，那圆圆滚滚的外形，一看就让人很有食欲，这道营养美味大米珍珠丸子，名字都那么贵气，珍珠丸子，晶莹饱满，看到它的一瞬间就爱上了它，拿起一个，在手上也很有质感，尝一口，大米的鲜香融合肉馅的精美，这滋味，简直妙不可言。

主料

鸡蛋黄 ：一个
大米 ：适量
肉馅 ：适量

辅料

生粉 ：可有可无

具体步骤

1.之前剩下的肉馅加个鸡蛋黄如果稀了就加点生粉

2.把大米洗干净，泡一些时间更好

3.手上抹油

4.弄成一个丸子

5.裹上大米

6.盘子刷油放上去

7.蒸锅加水大火烧开，把丸子放上去

8.蒸个20分左右