营养丰富的珍珠丸子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉 ：500

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
饼干 ：适量
盐 ：适量
糯米 ：适量
鸡精 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.食材准备

2.糯米提前泡两小时

3.猪肉、葱姜洗净后作死的剁成肉糜

4.将鸡蛋、饼干粉、盐、鸡精、生抽和肉糜混合

5.朝一个方向搅

6.做死的搅起劲

7.做成肉丸

8.沾上泡好的糯米

9.上锅蒸20分钟

10.出锅

烹饪技巧

无