美味的炒麦螺怎么做好吃又简单
![美味的炒麦螺怎么做好吃又简单]( "美味的炒麦螺怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
麦螺 ：
250 辅料
料酒 ：
1勺葱 ：
2段油 ：
2勺泥鳅菜 ：
10盐巴 ：
1二锅头 ：
1勺蒜头 ：
2粒 白砂糖 ：
1匙生抽 ：
1匙鸡精 ：
1生姜 ：
2片 具体步骤
![美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第2张")
1.麦螺洗净
![美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第3张")
2.麦螺过热水两次
![美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第4张")
3.泥鳅菜洗干净，它去腥味
![美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第5张")
4.辣椒生姜蒜头葱切末
![美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第6张")
5.热油里加入生姜辣椒蒜泥炒香
![美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第7张")
6.水酱油白糖料酒等调成汁
![美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第8张")
7.放入麦螺
![美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第9张]( "美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第9张")
8.倒入调好汁盐巴煮熟
![美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第10张]( "美味的炒麦螺怎么做好吃又简单 第10张")
9.放入泥鳅菜鸡精
烹饪技巧
麦螺过热水两遍，去腥味
