珍馐美味的炒田螺怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.17W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 田螺 :500 辅料油 :适量 醋 :适量盐 :适量 酱油 :适量辣子 :适量 具体步骤 1.田螺把尾巴夹掉,用水冲洗干净! 2.热锅冷油,待油热时倒入洗净的田螺爆炒! 3.加入生姜 4.倒入料酒! 5.放入辣子 6.再倒入酱油 7.加入开水,多倒一些到田螺的一半,田螺里有寄生虫,一定要把田螺煮透,待汁收的差不多时放入盐拌匀! 8.出锅前再倒入青蒜!炒匀盛盘!烹饪技巧田螺里有寄生虫,一定要多放水煮透! TAG标签:田螺 好吃 炒田螺 珍馐美味 #