美味的螺丝椒炒卤猪皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

螺丝椒炒卤猪皮这道菜还可以美容哦，因为人们经常说猪皮是一种美容养颜的好东西，所以猪皮是个好东西，然后就是猪皮的吃法了，当然猪皮的吃法有很多很多种的，不过今天我们就把猪皮和螺丝一起炒出来吃，然后猪皮选择卤出来吃，这样就更加的美味了。

主料

卤猪皮 ：200
螺丝椒 ：5个

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
大蒜籽 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.螺丝椒洗净切好

2.卤猪皮切细条

3.热锅放油，放螺丝椒和大蒜籽爆炒片刻

4.放卤猪皮翻炒片刻

5.放适量盐翻炒均匀

6.放适量生抽翻炒均匀

7.放适量料酒翻炒均匀，起锅

烹饪技巧

我做的卤猪皮没放盐，有咸的卤猪皮，要适当减少盐的分量。