关于用酸水的餐饮精选

用冰糖和米醋的酸水泡。新鲜的白萝卜去皮，切成块或者片，放入大盆里加入一勺食盐，将白萝卜进行腌制30分钟。冰糖、米醋和清水加入锅中烧开，等冰糖融化后晾凉冷却备用。将腌制好的萝卜捏干水分，放入无油无水的容器中，加入冷却...

大家在夏天的时候经常食用水果捞，大家一般会按照自己喜欢的口味加入各种水果或者是干果，但是大家对于酸奶的选择可能也是比较多样，所以对于水果捞用什么酸奶也没有一个准确的说法，下面就给大家讲一下做水果捞的时候用什么...

不可以。泡酸萝卜使用的水，需要使用凉白开。泡酸萝卜是常见的食物，制作的主要食材为萝卜，辅料包括白糖、白醋、食用盐等。泡酸萝卜的过程中，可以根据口味酌情添加花椒粒、生姜片、泡椒等食材，做出来的酸萝卜口味会更加丰富...

可以的。用凉白开泡酸萝卜时候，需要加入一些食用盐或者白醋，能让萝卜快速变酸。在泡酸萝卜前用盐腌制出一些水分，洗净晾干水分，然后烧一壶开水加入食用盐晾凉后倒入坛子里泡。若是加入白醋就不需要在凉白开里加盐。切记泡...

可以。酸汤水饺可以有很多馅料。做韭菜饺子需要准备面粉、牛肉、韭菜、虾皮、紫菜、香菜等调味食材。把牛肉搅拌成牛肉馅后可以加入葱末，姜末，韭菜等糅合在一起包，可以让肉的味道更鲜美。牛肉馅里最好拌点油，因为牛肉本身...

将辣椒切碎，芥菜切条，生姜切丝，起锅烧油，将姜丝辣椒炒肉，然后芥菜放入炒至变色，放入白醋炒至黄色。芥菜可以做成蚝油芥菜，虾米炒芥菜，蒜蓉炒芥菜，咸蛋芥菜汤，清炒芥菜，沙白芥菜汤，大芥菜鱼头汤，芥菜丝腌制，芋香芥菜饭等。芥菜保存时...

很多人都喜欢喝酸奶，特别是学生，因为喝酸奶可以长个子，而且还能补充营养物质。现在在市场上，酸奶还可以做成很多东西，也是非常好喝的。许多人想知道，炒酸奶用什么水果好吃呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。炒酸奶用...

酸奶。水果沙拉适宜选用粘稠度较高的老酸奶或纯酸奶，这样能更好地与切块水果融合在一起，而使用普通粘稠度较低的酸奶淋在水果块上时，会使得酸奶本身与水果块不相融，导致水果块沉淀在酸奶下的现象。除此之外，还可以选用水果...

可以。晾干后放入酸水中，选用新鲜的大萝卜，切成块或者条状，用盐腌制半小时后用开水烫一下后捞出放凉备用。清水中加入米醋和冰糖，等冰糖融化后关火，冷却备用。选用无水无油的干净容器，加入萝卜和冷的酸水，盖上盖子，在冰箱里放...

“超简单！健康！低脂！炎热的夏日来一碗最好不过了~”食材明细主料酸奶（200g）辅料苹果（一个）车厘子（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶水果的做法步骤1、准备苹果(•̀⌄•́)2、准备车厘子*罒▽罒*3、准备酸奶｡◕‿◕｡4...

可以。可以尝试用牛奶、炼乳、沙拉酱代替酸奶。首先把不同的水果切成丁状，然后摆放在盘子里，加上沙拉酱、炼乳、蜂蜜等搅拌。也可以添加一些酪乳或蔬菜泥在沙拉酱中，准备生菜时不要切太细，大小以一口为宜，不然吸附过多的沙...

“洁白细腻，无添加，营养健康。”食材明细主料特仑苏纯牛奶（4瓶）香蕉（适量）火龙果（适量）牛油果（适量）辅料里海酸奶菌粉（一袋）酸甜（口味）调味（工艺）一天（耗时）简单（难度）水果酸奶的做法步骤1、纯牛奶，酸奶机。2、容器开水消毒。3、先倒入量杯...

“酸奶含有大量的活性乳酸菌，可以促进肠道的蠕动，治疗便秘，减轻体重。酸奶有很强的饱腹感，想减肥的人士，可以多用酸奶来代餐充饥。DIY酸奶制作过程简单，健康美味。”食材明细主料纯牛奶（1000克）酸奶（100克）辅料白砂糖（180克）酸甜（...

20分钟。虽然冷水泡酸辣粉可以使其变软食用，但是泡酸辣粉还是要用热水泡，用热水泡出来的酸辣粉口感比较佳，并且泡的时间比较短，只需要10分钟。因为酸辣粉拥有光滑而耐嚼的粉丝，配以香浓的汤和花生酱，口感美味独特。酸辣粉起...

可以。酸汤水饺是常见的小吃，馅料比较多，包括猪肉馅、海鲜馅等。制作酸汤水饺调制酸汤时，可以根据口味，酌情添加食用盐、鸡精、胡椒粉、白芝麻、葱末、香菜、虾皮、蒜末等食材。做好的酸汤水饺需要尽快食用，不宜放置过久，以...

水果捞顾名思义，以水果为主料，加以酸奶或椰汁等汤汁，根据自己的口味加入一些配料如西米，燕窝，奶油、坚果，搅拌而成，制作非常简单，是深受大家喜爱的家常甜品。那么水果捞一般都用什么水果呢?水果捞用的酸奶有哪些?一、水果捞一...

可以。在做蔬菜水果沙拉的时候，当没有沙拉酱的时候也可选择用酸奶来代替。在做蔬菜水果沙拉的原料选择上，可以选择火龙果、黄瓜、西红柿、芒果、橙子、草莓以及香蕉等。把需要的水果蔬菜进行切块或者切片，倒入提前准备好...

“做法超级简便，适合任何年龄层的人，尤其适合老年人和孩子食用。”食材明细主料苹果（2个）梨（2个）香蕉（2根）桔子罐头（1小瓶）小圆子（适量）生粉（适量（淀粉））辅料冰糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜水果羹的做法步骤1、苹果、...

可以。蔬菜水果沙拉若是制作成酸甜口味的可以食用酸奶代替香甜口味的沙拉酱，食用起来会有浓浓的奶香味以及口感非常的清爽。若是食用咸口的沙拉，则不可再使用酸奶，可以使用咸口的沙拉酱调节口味即可。沙拉最好就是当天做...

不需要。做酸菜鱼时最好选用草鱼，草鱼肉质比较鲜嫩美味。将草鱼鱼鳞和内脏清理干净，加入各种调味品腌制一段时间，之后切成片状，放入油辣椒、酸菜等炒制一段时间，火候开始要开启大火，最后转为小火，防止其粘锅影响口感。酸菜鱼...

不可以。凉水中含有细菌，所以制作酸萝卜时不能直接用凉水泡。制作酸萝卜时，可以用冷开水浸泡。酸萝卜是常见的腌制食物，成品后口感清脆，酸甜可口。酸萝卜制作主要食材包括萝卜，辅料包括白糖、白醋。制作酸萝卜使用的白糖和...

平时大家没少吃酸水坛子腌制的各种食物，因为酸水坛子腌制的食物酸爽可口。可是现在的人们工作都很忙碌，估计很少有人自己在家里制作酸水坛子腌各种菜了。但是现在要给大家介绍一种简单的方便在家里就能够自己完成的酸菜...

“自己制作酸奶，健康美味好吃。”食材明细主料牛奶（2盒）酸奶（1盒）辅料香蕉（适量）苹果（适量）白糖（1勺）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制水果酸奶的做法步骤1、酸奶机内胆和盖子，勺子用开水消毒后控干水分。2、牛奶倒入奶锅煮...

凉开水。泡酸萝卜是常见的食物，制作的主要材料为萝卜，辅料包括食用盐、花椒粒、冰糖、白醋等。泡酸萝卜使用的萝卜，可以选择白萝卜。制作酸萝卜的过程中，也可以添加适量的泡椒或小米辣，能使萝卜的口感变得更好。酸萝卜泡好...

可以。拌水果沙拉可以使用酸奶、纯牛奶、或者是各种口味的沙拉酱，根据不同的搭配食材，调制出水果沙拉的口味是不同的。若是用酸奶制作水果沙拉，它可以丰富沙拉的奶香味，吃起来的口味是酸甜的；若是用纯牛奶制作水果沙拉，沙拉...