![美味的螺肉炒青椒怎么做好吃又简单]( "美味的螺肉炒青椒怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟田螺一直是很很喜欢吃的；作为一个地道的四川人，我们最爱吃的味道就是麻辣，所以每到了夏天就是我们大肆吃田螺的季节，我们把田螺炒的麻麻辣辣的，然后配上一杯冰的啤酒，这个夏天就这么愉快的过去了；现在和就大家分享一下我们正宗的螺肉炒青椒；
主料
田螺 ：
100 青椒 ：
100 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
海螺肉干用温水浸泡半小时摘洗干净
青椒切约1cm见方的块洋葱也切1cm见方的块
炒锅热油，先放入洋葱块炒香 放入青椒块炒蔫
倒入海螺肉翻炒均匀 加点蚝油和盐
水淀粉勾芡
炒匀出锅
