关于云雾笋干炒肉丝的餐饮精选

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟鲜美的云雾笋干炒肉丝，这是一道家常小菜，主料选用了笋干、猪肉、胡萝卜。竹笋，就是竹的最嫩的部分，口感很清香，滋味鲜美，竹笋属于是高纤维食物，它本身是含的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟不知道大家有没有尝过云雾笋干炒肉丝？现在美食中加入竹笋是非常美味的，竹笋尤其是春笋特别清甜可口，也特别下饭，适合各种场合的菜肴，我们可以在家制作分享...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟笋干做的家常菜很多很多，但最常见的该数这盘云雾笋干炒肉丝了，笋干不仅好吃，还具有非常多的好处，营养价值也非常的高，富含高植物纤维，有利于肠胃蠕动，助消化...

食材明细主料瘦肉（适量）莴笋（适量）胡萝卜（适量）豆干（适量）黑木耳（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋肉丝炒粉干的做法步骤1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌...

“啦啦啦，周一上班，也要吃好吃的犒劳自己呀~今天，分享宝藏茶云雾茉莉的做法~”食材明细主料引爆点冰糖浆（15g）茉莉茶汤（120ml）牛奶（75ml）奶油顶（50g）辅料花生碎（15g）提子干（10g）坚果碎（5g）仙草冻（100g）红豆（20g）冰块（75g）其他（口味）其他（工艺）十...

食材明细主料笋丝（适量）熏豆干（适量）玉米火腿（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒豆干的做法步骤1、豆干切条状,用油爆炒2、笋干泡发好,切丝加到豆干一起翻炒.3、再加点火腿片...

“筋道，香辣可口，健康营养下饭菜。”食材明细主料干笋子（适量）肉丝（适量）辅料尖椒（少许）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒肉丝的做法步骤1、干笋子沸水浸泡10-12小时(...

云雾茶是产于南岳衡山的高山云雾之中的茶叶，古时称岳山茶。南岳云雾茶久负盛名，自唐代起就是向朝贡皇帝的佳品。云雾茶还有灵山云雾茶、庐山云雾茶、云台山云雾茶等种类，香醇浓郁，汤色为绿色。...

“云雾肉是八大茶系中安徽茶的一道传统风味佳肴，此菜制作时因熏烟缭绕，似云雾翻腾，故得此美名。它成品色泽光亮，黄中透红，质地酥烂，肥而不腻，醇厚可口，茶香味十分浓郁，颇有特色。”食材明细主料五花肉（500克）辅料八角（1个）桂皮（1小...

“笋干的营养价值竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。据医家研究，由于笋干...

茶文化，在我们国家的历史非常悠久，流传至今，很多人都喜欢喝茶，也喜欢茶文化。许多爱茶人士将茶叶分为了很多种，在我们国家也有传统的十大名茶。在最初的时候茶叶是作为祭品所使用的，后来发展到后期人们以茶作为菜品，最后流传...

食材明细主料笋干（1把）螺丝椒（2个）肥五花（100g）辅料食用油（1匙）调料花椒八角（小许）葱姜（小许）食盐（2g）生抽（10g）鸡精（1g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螺丝椒炒笋干的做法步骤1、螺丝椒洗净改刀。2、猪肉切片。3、切葱姜。4、提前两...

食材明细主料笋干（100克）肉片（50克）辅料茶油（1勺）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干炒肉丝的做法步骤1、笋干，用水浸泡；2、泡发的笋干，用高压锅，压过，软烂；3、用清水冲洗；4、切成段片；5、热锅，入油，入肉丝，翻炒；6、入笋干，翻炒；7...

“雪菜在北方称为“雪里蕻”，它含有人体所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纤维、钙、铁和维生素等，具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。竹笋含有丰富的蛋白...

“家里还有点小笋干，一直常温放着，居然还是碧汪汪的，太给力了。这个小笋干特别鲜，适合带点汤，可以完全展示它的优点，于是乎，在这个炎炎夏日，在餐桌上加了这么一道清爽鲜美的肉丝笋干。”食材明细主料精肉（适量）小笋干（适量）辅料香...

““美食煮张”下厨房、今日头条同号，欢迎大家关注，每天教大家做一道菜。这季节就是吃笋的最佳时节，记得小时候和几个小伙伴会跟在大人后面上竹林，小伙伴找笋，大人挖........竹笋含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙...

“紫云英，别名红花草、草子。花语：幸福，只要你懂的珍惜，幸福随手可得。开春后紫云英地上部分生长加速，美丽的紫花在春天里尽情地绽放光彩，“草生田中，花开如茵，艳丽无比”。开花前的紫云英还可以摘取嫩叶部分来做菜，搭配着冬笋...

食材明细主料雷笋（275克）肉丝（125克）香干（140克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝香干炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、肉丝、香干2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。...

食材明细主料肉丝（适量）笋丝（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒笋丝的做法步骤1、准备:笋丝(已焯过水)。2、肉丝放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油抓匀腌制15...

食材明细主料春笋（（去壳）450g）香干（6块）红甜椒（半个）青蒜（60g）猪肉（200g）辅料盐（3.5g）生抽（1汤匙）白糖（2g）料酒（适量）玉米油（少许）生粉（半汤匙）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋香干炒肉丝的做法步骤1、原料图2、锅中倒水加入2克盐烧开后...

“在河南，无论是平时的酒宴桌上，还是过年的年菜里都少不了扣肉，我们这里也称条子肉，就是把五花肉切成条形的片，干菜打底蒸熟，然后倒扣出来，有些类似梅菜扣肉，但用的大多是我们本地产的干菜，比如干豆角之类的。虽然现在很多酒席...

“微辣，咸鲜，虾干香酥，笋丝脆嫩。”食材明细主料春笋（半个）虾干（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）蒜片（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）香辣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒虾干的做法步骤1、春笋切丝。2、开水...

食材明细主料云耳（350g）瘦肉（200g）辅料芹菜（3根）青蒜苗（2根）小米椒（3颗）生抽（1匙）蚝油（1匙）玉米油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）云耳炒肉丝的做法步骤1、云耳洗净沥干水备用2、瘦肉切丝，大蒜切末，小米椒切小段，青蒜芹菜切段备用3、热锅放...

“简单美味，筋道有嚼劲，家常小炒，下饭菜。”食材明细主料莴笋干（一把）猪肉（一小块）辅料黑木耳（少许）洋葱（一个）香菜（一棵）香葱（一棵）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋干炒肉丝的做法步骤...

食材明细主料肉丝（80克）窝笋干（100克）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）橄榄油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒窝笋干的做法步骤1、窝笋先用清水浸泡至软。2、烧热锅倒入少许橄榄油，将腌制过的肉丝加入大火翻炒。3...