“甜椒芦笋炒莲藕营养,清淡,脆爽,好吃的家常菜。莲藕,秋季美食之一,通气去燥,清脆爽口。配以甜椒,芦笋和香菇,是我家餐桌上极
受欢迎的家常菜。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
甜椒芦笋炒莲藕的做法步骤
1、莲藕1节,甜椒半个,芦笋4根,香菇5个,葱1段,蒜3瓣。
2、把所有食材择洗干净。
3、莲藕切片,芦笋切条,莲藕焯水2分钟加入芦笋半分多钟,捞出过凉。
4、切好香菇,甜椒,葱和蒜。
5、准备好所有食材。
6、平底锅加热加点油炒香葱蒜,然后加香菇,加焯好的藕片,加点蚝油,加五香粉和盐,最后加甜椒芦笋快速翻炒出锅。
7、甜椒芦笋炒莲藕营养,清淡,脆爽,好吃的家常菜。