营养猪油煎蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

猪油煎蛋面是我在家里经常做的一道菜，也是我非常爱吃的一道菜了，在平时的生活中也是非常的常见，作为一个东北人，喜欢吃各种各样的面食，做法非常的简单便捷，平时在家里可以动一动手，尝试做一做，这道面也是非常受欢迎，大人小孩都爱吃。

主料

面条 ：80
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
清水 ：适量
葱 ：1根
猪油 ：20

具体步骤

1.食材

2.锅烧热，放入猪油熬化

3.磕入鸡蛋，待一面成型后翻面

4.煎好鸡蛋了后加入适量盐，

5.加入适量清水烧开

6.水开后加入面条煮几分钟！如果汤汁干了可以适量再加些开水哟！

7.好吃做法又简单的猪油煎蛋面做好了！香啊！

烹饪技巧

1一定要用猪油哦！猪油面汤才会呈奶白，而且更香2鸡蛋要两面都煎至起锅巴3不要太多水！煮好面条有一定的汤汁就可以了！这个面是要连汤一起喝的！水太多浓度降低味道就不好了！