营养的煎无油流芯蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

很多人都非常喜欢吃流芯蛋，不但爱它的独特口感，更是喜欢它满满的营养。煎无油流芯蛋很好地煎出了蛋香，最大程度的防止了鸡蛋营养的流失，丰富的蛋白质为你补充一天的能量，是健康早餐的最好选择哦，制作非常简单，更是老少皆宜，赶快尝试着做做吧。

主料

鸡蛋 ：1个

辅料

香葱 ：少许
生抽 ：5滴

具体步骤

1.准备好食材

2.把长缸豆处理成小段 洗净沥干水份

3.热锅凉油 不用等油温高 马上放入蒜蓉

4.倒入缸豆翻炒

5.翻炒片刻加入调味料

6.加入适量的开水

7.烧熟透即可

7.盛入盘中趁热食用

烹饪技巧

1、需使用不粘的平底锅。2、打鸡蛋时需慢慢放入，否则蛋清容易溢出模具外。3、用小火慢煎最佳。