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鸡爪白萝卜拌饭怎么做好吃又简单

鸡爪白萝卜拌饭怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

我是一个特别爱看韩剧的人,不仅仅是我觉得韩剧精彩,主要是他们的情感表达的很细腻,所以我也迷上了韩国的食物,比如韩国拌饭;韩国拌饭其实说起来就是中国的剩饭加上一些菜,做法很是简单,却很好吃,所以我自创了鸡爪白萝卜拌饭,没有吃过的朋友可以试一下哦~

主料

鸡爪 :150
白萝卜 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量
生姜适量
醋 :适量
糖 :适量
大蒜 :适量
老抽 :适量
十三香 :适量

具体步骤

鸡爪白萝卜拌饭怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡爪洗干净,去掉趾甲

鸡爪白萝卜拌饭怎么做好吃又简单 第3张

2.将鸡爪斩成小段儿,白萝卜切片

鸡爪白萝卜拌饭怎么做好吃又简单 第4张

3.放入大蒜,生姜,老抽,糖,盐,醋,十三香腌制

鸡爪白萝卜拌饭怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里放入底油,放入腌制好的鸡爪炒

鸡爪白萝卜拌饭怎么做好吃又简单 第6张

5.炒至有些粘锅的时候,加入适量的水

鸡爪白萝卜拌饭怎么做好吃又简单 第7张

6.炒至鸡爪熟了,放入白萝卜

鸡爪白萝卜拌饭怎么做好吃又简单 第8张

7.炒至白萝卜熟透即可。

鸡爪白萝卜拌饭怎么做好吃又简单 第9张

8.将米饭放入盘中

鸡爪白萝卜拌饭怎么做好吃又简单 第10张

9.将炒好的配菜码放上去即可。

烹饪技巧

1、鸡爪最好提前腌制一个晚上会更入味。