鸡爪白萝卜拌饭怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
白萝卜 :200
盐 :适量
生姜 :适量
醋 :适量
糖 :适量
大蒜 :适量
老抽 :适量
十三香 :适量
我是一个特别爱看韩剧的人,不仅仅是我觉得韩剧精彩,主要是他们的情感表达的很细腻,所以我也迷上了韩国的食物,比如韩国拌饭;韩国拌饭其实说起来就是中国的剩饭加上一些菜,做法很是简单,却很好吃,所以我自创了鸡爪白萝卜拌饭,没有吃过的朋友可以试一下哦~
主料
鸡爪 :150白萝卜 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
生姜 :适量
醋 :适量
糖 :适量
大蒜 :适量
老抽 :适量
十三香 :适量
具体步骤
1.鸡爪洗干净,去掉趾甲
2.将鸡爪斩成小段儿,白萝卜切片
3.放入大蒜,生姜,老抽,糖,盐,醋,十三香腌制
4.锅里放入底油,放入腌制好的鸡爪炒
5.炒至有些粘锅的时候,加入适量的水
6.炒至鸡爪熟了,放入白萝卜
7.炒至白萝卜熟透即可。
8.将米饭放入盘中
9.将炒好的配菜码放上去即可。
1、鸡爪最好提前腌制一个晚上会更入味。