营养的鸡蛋煎汤包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

汤包许多人都吃过，蛋煎汤包呢？这是现在非常流行的一种吃法哦！类似于蛋抱饺，但汤包比饺子多了一份醇厚质感，鸡蛋煎汤包也非常厚实。营养的鸡蛋煎汤包做法简单，含料丰富，适合老人与小孩食用，宴请宾客也很合适哦，妈妈们快快开始做吧~

主料

鸡蛋 ：2个
猪肉 ：100
馄饨皮 ：10个

辅料

香菇 ：10
胡萝卜 ：10
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
糖 ：适量
料酒 ：适量
桂皮 ：适量
八角 ：适量
香菇酱 ：适量
蔬之鲜 ：适量

具体步骤

熬猪皮，加入料酒，桂皮，八角，蒜，姜

馅料，猪肉，胡萝卜，香菇酱提鲜，香菇，葱，蒜，糖，盐，蔬之鲜

拌入猪皮汤，放入冷藏室

馄饨皮包成包子

放在平底锅上煎至一面金黄

打入鸡蛋液

翻一下，煎至金黄，撒上葱末，出锅