营养鸡蛋煎双菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

菌类是种营养价格很高的食材，今天这道菜，鸡蛋煎双菇，选的是爽口的白玉菇和明星菜品金针菇。白玉菇含有非常丰富的蛋白质，金针菇吃了对肠道吸收有很好的帮助，促进新陈代谢，小孩吃了有助于生长发育。鸡蛋煎双菇，鸡蛋把两种搭配起来，加上煎制，美味扑鼻。

主料

白玉菇 ：50
金针菇 ：50
鸡蛋 ：3个

辅料

五香粉 ：2
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.材料清洗干净

2.煮切好

3.鸡蛋三个打散

4.锅里加入油加入蘑菇炒匀

5.炒变色后加入金针菇

6.快速炒匀

7.然后加入盐炒匀

8.在加入五香粉

9.再次炒出香味后摊平

10.然后倒入鸡蛋液

11.摊平

12.一面煎金黄翻面煎

13.煎好的出锅，然后切成小块吃

烹饪技巧

虽说简单，但是非常美味的哦。