堡尔美克可可蛋糕怎么做好吃又简单
堡尔美克可可蛋糕，就是用可可蛋糕做的杯子然后装饰上各种这样的美食。吃完美食后还可以把被子也吃掉。一点都不浪费！各种满足...和朋友一起下午茶，来几个盛上甜心和水果，丰富又美味。烤的时候就香气满屋；稍后再装上满满的水果和酸奶
主料
砂糖 ：50牛奶 ：30
芥花油 ：30
低筋面粉 ：70
鸡蛋 ：3个
可可粉 ：10
辅料
酸奶 ：适量猕猴桃 ：2个
巧克力酱 ：适量
具体步骤
1.准备好所有材料
2.牛奶与玉米油搅拌融合好备用
3.将白砂糖倒入鸡蛋盆中
4.用打蛋器打至可立筷子不倒或写８字不很快消失即可
5.筛入可可粉和低筋面粉
6.用刮刀快速翻拌至无干粉
7.取1/3蛋糕糊至油奶碗中翻拌均匀，再回倒至蛋糕糊中
8.快速翻拌均匀
9.堡尔美克模具内刷层黄油了便脱模
10.倒入可可蛋糕糊
11.送入预热好的烤箱中下层：150度、上下火，烤30分钟
12.最后几分钟注意观察
13.时间到，取出模具，稍凉后轻震几下，小心取出蛋糕
14.将猕猴桃切小块，放入杯中
15.再倒满自制酸奶，最点再放上猕猴和巧克力酱即可
1、这个模具比较适合做海棉蛋糕和重磅蛋糕呢2、模具内部一定要刷黄油，特别是中间的柱体四周更要刷到，否则脱模不容易3、可以自己喜欢ＤＩＹ不同口味的堡尔美克蛋糕哟
