![巧克力可可戚风蛋糕怎么做好吃又简单]( "巧克力可可戚风蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟巧克力可可戚风蛋糕，味道甜美芬芳，闻起来有着浓郁的奶油和牛奶的香醇味道，吃一口甜甜的软软的滑滑的能够给予舌尖和牙齿充足的享受和美感，而且这种蛋糕添加了巧克力可可的成分，对于人的身体没有很大的损害，多吃也不会太容易发胖。
主料
鸡蛋 ：
3个面粉 ：
30g可可粉 ：
30g 辅料
红糖 ：
20g 具体步骤
![巧克力可可戚风蛋糕怎么做好吃又简单 第2张]( "巧克力可可戚风蛋糕怎么做好吃又简单 第2张")
材料准备。用水将可可粉调成糊。分次加入蛋黄搅拌均匀，筛入红糖拌匀，筛入低粉玉米淀粉拌匀，蛋清打至鱼眼泡状分三次加入白糖，打至硬性发泡。将蛋白泡沫翻拌入巧克力面糊里，翻拌均匀。倒入模具，震几下。
![巧克力可可戚风蛋糕怎么做好吃又简单 第3张]( "巧克力可可戚风蛋糕怎么做好吃又简单 第3张")
放入预热好的烤箱，160度30--40分钟。出炉倒扣，放凉脱模。
烹饪技巧
无
