![绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单]( "绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
胡萝卜 ：
100 鸡蛋 ：
50 牛肉 ：
300 辅料
蒜 ：
适量水 ：
130黑胡椒粉 ：
适量面粉 ：
200糖 ：
10黄酒 ：
适量酵母 ：
3盐 ：
适量 橄榄油 ：
适量 具体步骤
![绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第2张]( "绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.牛肉剁成末，加入鸡蛋，盐，黑胡椒粉往一个方向搅。
![绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第3张]( "绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.蒜末，在橄榄油里爆香。
![绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第4张]( "绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入牛肉末及刨丝的胡萝卜，拌炒一下，加入酒。
![绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第5张]( "绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第5张")
4.面粉加入干酵母、水、糖，揉成光滑的面团，发酵成两倍大。
![绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第6张]( "绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第6张")
5.均分，松弛一下。
![绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第7张]( "绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第7张")
6.擀开。
![绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第8张]( "绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第8张")
7.包入馅料即可。
![绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第9张]( "绿色食物之牛肉饼怎么做好吃又简单 第9张")
8.电饼铛涂油，加入牛肉饼，煎两面金黄即可。
烹饪技巧
1、形状自己喜欢什么做什么哈，我是做了大小不一六个呢~
