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外婆教我做芒果奶昔怎么做好吃又简单

外婆教我做芒果奶昔怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

奶油100
芒果 :50
牛奶50

辅料

糖粉 :15
炼乳 :5

具体步骤

1.淡奶油加入糖粉

2.打发至六分发,有明显纹路出现,呈微微流动状态。

3.将打发的淡奶油装入容器中。

4.加入牛奶拌匀。

5.放入炼乳(可以根据自己的喜好增减量),拌匀。

6.芒果去皮,取肉

7.放入容器中,拌匀即可。

烹饪技巧

淡奶油的打发很关键。根据自己喜欢的甜度调节糖粉与炼乳的用量。