外婆教我炒板栗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

板栗 ：13个

辅料

水 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鲜板栗洗净。

2.用刀在板栗表皮划一刀。

3.板栗加适量水，煮开。

4.将煮好的板栗捞起，入锅炒制。

5.板栗炒至水干为止。

烹饪技巧

1、生的板栗要用刀划破表皮，这样炒出来之后才会自然裂开，方便剥壳。2、板栗不易消化，一次不宜多吃。