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香喷喷的牛排骨的做法怎么做好吃又简单

香喷喷的牛排骨的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

牛排骨的做法简单的不得了,其味道也是独特极了,吃上一口就难以忘记那个味道。将牛排骨准备好,然后炖煮熟了之后吃上一口美滋滋的。可以选择清蒸的原味,也可以加入一些调味料做成辣香味的。牛排骨的骨头很大,肉不算太多,但是味道很棒。

主料

牛排骨 :适量
西红柿 :适量
洋葱适量
红薯 :适量

辅料

干辣椒 :适量
姜 :适量

具体步骤

牛排骨斩成小块,我是在超市买的牛排骨。所幸最终没有很大影响。西红柿、红薯、胡萝卜切块备用。

将洗干净的牛排骨控干水分,过水飞掉沫子和血水,捞出淋干水分备用。

将炖肉调料装调料盒,干辣椒洗干净,洋葱半个切块,姜切片。取一只碗倒入适量料酒、酱油,放少量糖、适量八角粉

锅里烧开一碗水的样子,放入飞过水的牛排骨、调料盒、干辣椒,将3中调好的酱汁倒入,加入适量的盐,略煮一会,关火。

5将锅里的排骨捞到电压力锅里,上面铺上洋葱、西红柿。根据电压力锅的操作进行设定。

半个小时后,香气逼人的牛排骨就做好了,再放入红薯块、胡萝卜块炖到其口感刚好,搅拌均匀,就可以出锅装盘了。