美美厨房之西葫芦炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西葫芦 ：200
猪肉片 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大葱 ：适量
淀粉 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.西葫芦洗净

2.切片

3.肉片提前用料酒、淀粉上浆

4.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒

5.放西葫芦煸炒

6.加适量的清水

7.熟后加盐搅拌均匀即可

烹饪技巧

无