好吃的秋木耳熘肉片怎么做好吃又简单
秋木耳熘肉片，它是一款很好吃家常菜，他的味道很好吃，里面有木耳也有肉，受很多人的青睐，想想那个味我就不自觉得直流口水。秋木耳熘肉，它的做法简单易学，你只要会家常小炒，那就会没问题，按照我们下面的要就做，做出来的味道肯定不会差，嘿嘿。
主料
肉 ：300辅料
秋木耳 ：100具体步骤
1.秋木耳用冷水泡发，最好浸泡2小时左右。
2.五花肉切片，用胡椒粉、料酒腌制片刻。然后加少许蛋清与淀粉抓匀。
3.将肉片分开后，下油锅炸酥，表面变色捞出。
4.锅里留底油，放入葱、蒜爆香，放入胡萝卜片。
5.秋木耳控干水，放入。
6.翻炒片刻后，加入五花肉，加盐、生抽调味。
7.另取淀粉加水，搅拌成水淀粉，淋少许水淀粉勾芡出锅。
8.盛盘食用。
