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鲜美的冬瓜木耳肉片汤怎么做好吃又简单

鲜美的冬瓜木耳肉片汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

汤作为一种养生的食物种类,制作成的菜品有成千上万种,冬瓜木耳肉片汤作为一种家常的汤制作过程简单,味道鲜美,冬瓜的清爽和木耳的清脆再加上肉片的鲜香,把咸度调制到刚好,清淡的口味,回味起来有一丝丝的甘甜,每一种食材的功效都挥发到完美。

主料

冬瓜 :200
瘦肉 :100
干木耳 :10

辅料

酱油适量
油 :适量
盐 :适量
生粉 :适量

具体步骤

泡好的木耳洗净,冬瓜切片

瘦肉用盐油,酱油生粉腌一下

锅中放入水,倒入冬瓜和木耳烧开

烧开后倒入肉片重新烧开。

大概五分钟左右所有食材熟透,加入盐调味即可

快手汤好咯

烹饪技巧

木耳提前泡20分钟